-->
100 مليون مصري.كوم 100 مليون مصري.كوم

طريقة تدميس الفول في الحلة والدماسة.. اكلات صيامي في الصوم الكبير

طريقة تدميس الفول في الحلة والدماسة.. اكلات صيامي في الصوم الكبير


لقد بدأ الصوم الكبير عند المسيحيين  منذ يوم  الإثنين الماضي ونحن الآن علي مشارف انتهاء الاسبوع الاول من ٧ أسابيع الصوم المقدس ( ٥٥ يوم ) و الذي ينتهي بعيد القيامة المجيد. والذي هو بطبيعة الحال صوم نباتي ، لذلك يتم تعويض استهلاك البروتين الحيواني بالبقوليات الغنية بالبروتينات، التي تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصوم.

هذا بالإضافة إلى أنها من الوجبات المفضلة علي الإفطار في كل بيت مصري .


طريقة تدميس الفول في الحلة والدماسة.. اكلات صيامي في الصوم الكبير
طريقة تدميس الفول في الحلة والدماسة.. اكلات صيامي في الصوم الكبير


طريقة تدميس الفول في الحلة وأيضا في الدماسة


طريقة تدميس الفول في الحلة أو الدماسة


المقادير:

  • نصف كيلو فول +  نصف كوب من الفول المفروم.
  • كوب من العدس الأصفر.
  • بصلة مفرومة + 3 فصوص من ثوم المبشور + ١ إلي ٢ثمرة طماطم + ١ إلي٢ ثمرة جزر +  ملعقة كبيرة كركم.


الخطوات | خطوات تدميس الفول في المنزل


- أنقع الفول في الماء، لمدة ساعة تقريبا.

- ضعه في الحلة أو الدماسة ، مع تغطيته جيدًا.

- أضف باقي المكونات ( الكركم والبصل والثوم و الجزر و الطماطم )  .

- توضع الحلة على النار من 5 إلى 6 ساعات، حتى تنضج .

- يجب إضافة مع الماء الساخن علي الفول ،  بين الحين والآخر كلما نقص ماءه ، حتى لا يجف .

- بعد اكتمال الطهي حيث تصبح الفولة طرية يمكن الاستخدام المباشر ، أو تفريزه في أكياس يستخدم كل منها كطبق فول عند الاستخدام.

- للاستخدام يسخن ويضاف إليه الملح والبهارات ( شطة - كمون ) حسب الحاجة ، والزيت العادي أو الحار،  ويمكن إضافة الطماطم والبصل والفلفل والثوم  بعد تشويحهم ، لتكون وجبة ذات مذاق رائع .


صوما مباركا مقبولا. 

أهلاً بك ، نشكرك لمرورك الكريم🌹

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

الصفحة الرئيسية

الصفحات

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

Translate

جميع الحقوق محفوظة

100 مليون مصري.كوم

2023